Bu tarif çok kolay hazırlanan ve oldukça sağlıklı olan bir tarifimizdir. Çocuklarınızın severek yiyeceği bir klasik haline gelecektir. Tarifimize eklemiş olduğumuz küçük dokunuşlar onu kusursuz bir lezzet haline getirmiştir.
Tavuk
2 yumurta
150 gr. Tam buğday unu
Kekik, biber, kırmızı biber, tuz ve isteğe göre bir tutam şeker ilave edilebilir.
1 yemek kaşığı hardal
250 gr. galeta unu
Ekmek kırıntılarını bir tepsiye eşit olarak yaydırıyoruz.
150 derecede etimiz altın rengini alıncaya kadar pişirelim. (ortalama 10dk sürmektedir.)
Ekmek kırıntıları ılık olur olmaz, her bir çıtır parmağı panelemeye başla.
Zeytinyağı kaplı bir tepsiye diziyoruz.
Çıtır parmakları 180 derecede 20-25 dk kadar fırında bekletiyoruz.
Tavuk parmakları domates sosu ile lezzetlendirip afiyetle yiyebilirsiniz.